家乡七里海盛产鱼虾，是闻名遐迩的鱼米之乡。鱼虽多，可要在大水面逮泥鳅，尤其是在冬天，也并非易事。

前些年，我跟一位叫三爷的长者同在县委机关工作。那时，几乎每个星期天都往家跑。从家里回来，三爷总是冲我炫耀：“这次回家，又逮了一篓子泥鳅。”

我不大相信，心想：冰天雪地的，又不好下网，上哪儿逮一篓子泥鳅去。

我越不信，三爷越是眉飞色舞，激将似的说：“不信吧，等回家时逮逮去呀！”说完，又诡秘地补充一句：“好逮着呢！”

我嘴上不服，可心里犯嘀咕：真那么好逮吗？等到星期天，就悄悄带上工具，也想试一把。到了野外，举目无边的洼淀，到处覆盖着冰雪。我一片茫然：在这样的地方逮泥鳅，岂不是大海捞针吗？我用力打开几个凌眼，用捞凌挖了半天，除捞上几条小鲫鱼、小“麦穗”什么的，连个泥鳅影儿也没看着。只好空手而回。

回到机关，三爷明知我白跑一趟，却故意问：“逮了几篓子呀？”

我默不作声。

三爷笑笑说：“你看你看，就会耍笔杆子，治鱼外行了吧！”

也许是为了证明自己说的是真的，三爷每次从家来，都带上满满一饭盒做熟的泥鳅，让大伙品尝。

我一边吃一边呛他的火：“买的吧？”

“哪能呢，海边人吃鱼，还有花钱买的？”三爷总是乐呵呵的。

为了弄清虚实，我悄悄找到三爷的邻居打听。邻居说：“三奶奶爱吃泥鳅，说泥鳅是水中人参，营养价值高，又能补中益气、清热解毒、消肿止痛，三爷一回家来就去逮。每次都是神不知鬼不觉的，等你早上起来，人家早就回来了，谁知是逮的还是买的呢！”

难道他真有那么大的本事？我有点将信将疑了。正在这时，三爷凑到我跟前，笑呵呵地说：“星期天我带你逮泥鳅去呀！”

“太好了，正想跟三爷学两招儿呢！”我顿时高兴起来。

周日，我们带上镩、捞凌，背上篓子，直奔“大海”。走过几道河沟，在一条插着稻草的大沟边停了下来。三爷在冰雪上画了个两米多长的图形，说：“就这儿。”我不敢怠慢，抄起镩按画的道道打起凌眼，接着捞去漂浮的冰块，露出清亮亮的水。这时，只见三爷拿起捞凌使劲往水底一捅，往上一端，整整一捞凌泥鳅就上来了，转身往篓子里一倒，接着又将捞凌伸到冰窟窿底下，左一摆，右一晃，一端，又是多半捞凌。如此捞了五六下，就把两个篓子差不多装满了。三爷笑笑说：“走吧。想吃，下星期再来。”

我痴痴地看着。这也太神了。偌大的洼淀，他怎么就知道这儿有泥鳅？我越发迷惑不解。

三爷见我发愣，笑着说：“冬天逮泥鳅，满洼淀乱跑不行。得动脑筋。你想，泥鳅出没于池塘、洼淀，喜居静水底层。冬季寒冷时，便钻入泥土中。洼淀结冰后，冰越积越厚，泥鳅受不了压迫，自然要往深水处游动。掌握了这一规律，上冻前，选好地势，最好是四通八达的沟，在沟里再挖个二三米长的小沟，旁边做上标记，结冰后，泥鳅游进沟中沟就不动了，而且越积越多，几天工夫，就差不多蓄满一条小沟，等星期天来捞，不就如同探囊取物吗。这回捞净了，下星期再捞，又蓄满了。这个法子，比下网还简单，我给它起个名儿，叫做挖‘地龙’。秀才，这名字贴切吗？”说完，哈哈大笑起来。

我看着他那神采飞扬的样子，也笑了。

笑过之后，我就想：三爷用挖“地龙”的办法逮泥鳅，那叫智逮、巧逮，能不能举一反三，推而广之，用这个原理逮别的鱼呢？于是，我找来有关养鱼的书籍，认真学习起来。机关同志见了，说我是博览群书，想当个“杂家”，其实他们哪里知道，我是在研究鱼的生活习性，寻找“对症下药”的良策呢！就这样，我终于掌握了几种鱼的奥秘。

后大洼有片一望无际的稻田，稻熟季节，黄鳝可多了。可过去逮黄鳝，总是战果欠佳，有时甚至是无功而返，想美餐一顿的愿望常常落空。这回变聪明了。我根据黄鳝喜欢潜伏于泥洞的习性，研究了个“瓮中捉鳝”的办法。一个星期天，我从县城买了块猪血，回家后，带上铁锨和一个大坛子，直奔稻田，选准了一个地角，挖一深坑，将坛子摁进去，让坛子口刚好与地面持平，尔后用草做个伪装，就回家了。又到星期天，我悄悄去找布下的那个“陷阱”。到那儿急忙伸手去掏，一把就抓上两三条黄鳝，再一掏，又是两三条，也不知掏了多少下，那坛子就像个聚宝盆，越掏越有，不大工夫，竟掏了半篓子黄鳝，真让人喜出望外。

回到机关，我笑着冲三爷说：“这次回家，逮了半篓子黄鳝。”

三爷笑呵呵说：“净瞎说，黄鳝可不是好逮的。”

“不信吧，等回家时逮逮去呀！”我故意学着三爷的样子说，之后又补充一句，“好逮着呢！”

三爷愣愣地站在那里，不知是真是假，直到我把前后经过如实说了一遍，他才恍然大悟，哈哈大笑说：“还是秀才聪明呀！”

“这法儿呀，还是受三爷启发想出来的呢！”说完，我也哈哈大笑起来。