2月24日,由福建省广播影视集团、人民日报《国家人文历史》杂志社、福建农信、腾讯视频联合出品的乡村振兴题材纪录片《上新吧 福味》在京举办开播发布会。《上新吧 福味》是以福建获“国家地理标识”农产品长汀河田鸡、清流腐竹、永春白番鸭、宁德大黄鱼、罗源下廪羊、诏安青蟹、东山白芦笋、福鼎槟榔芋等为核心内容的乡村振兴题材人文纪录片。节目集结24位华人圈的星级大厨与美食专栏作家林卫辉,深入乡村生活场景,探寻这些农产品生长地的多元地域文化,并通过星级大厨的创新演绎,让这些乡土食材突破“口味舒适区”实现华丽变身,最终为它们登上大城市餐桌创造可能。节目中不仅有星厨们各显神通的烹饪技法演绎,更有对福建美丽乡村的深入探访和发现。据悉,《上新吧 福味》共有8期,于2月27日起每周一晚在东南卫视、人民日报客户端、腾讯视频同步上线,3月1日起每周三在海峡卫视播出。(视 讯)