对于我这个从乡村走出来的人来说，儿时的除夕值得怀念的东西太多太多了。从前的那些画面还时常犹在我眼前，一直那么清新，那么鲜艳，那么充满活力又富有童话色彩，真让人迷恋啊！

那时候，虽然大家都过着非常简朴的日子，但要一到过年，家家户户都要杀鸡炖肉，蒸白馍花糕，包肉馅饺子。老百姓把这叫作“穷年不穷节”，又叫“年穷节不穷”。所以那时的农家孩子，一过腊八就天天掰着手指头算日子，盼着早点过年。孩童们喜欢过年，就是为了打牙祭和解嘴馋，还为了“穿新衣，戴花帽；打灯笼，放鞭炮；吃糖果，漱梨膏”。他们那个兴高采烈的精神头儿，平日里你很难见到。

除夕前一天，家家户户都忙着清理院落，打扫庭舍，把灶台、桌面、台面都抹得干干净净，样样东西都除旧布新，室内室外都换了新貌。各家各户的门上、窗上都贴了红对联，粘了花花绿绿的五彩纸，大门两边还都插上了翠绿的柏枝、松枝，把盼了一年的年节，装扮得红红火火、五彩缤纷。

除夕一大早，父亲就挎着一个摆满了供品的篮子，拿着香火、纸钱，到祖坟上去，迎祖宗回家过年。父亲在坟地摆上供品，焚香烧纸，口里念叨着:“恭请列祖列宗、诸位先辈回家去，和家里人一起团团圆圆过大年吧！”

父亲从祖坟上迎祖回来，奶奶便开始摆供烧香。只见香炉里插上了香火，神案上还摆满了大花糕、馒头和花供等等。大门口挂着的红灯笼也被点亮了！祭拜完，就要在院子里放鞭炮，刹那间，噼里啪啦的爆竹声给小院带来一片欢腾，我们几个孩童兴高采烈地拍着手，蹦蹦跳跳地欢呼着：“过年喽！过年喽！过大年，放炮仗，我的花炮震天响。”整个村子热烈的鞭炮声放出了喜庆热闹的浓烈气氛，给冬天的村庄烘托出祥和欢乐的年味儿，也给每一个人的心里带来了无尽的愉悦和欣喜。

这样的仪式，给我的心灵笼罩了一层浓重的神秘色彩，让我自小对祖先和自然有一种敬畏感，摆在神案上的供品只敢瞧不敢动，即使眼馋得口涎欲滴，也不曾产生偷吃一口的念头。

过年期间，家家户户传出同一种声音，那声音一家比一家的响亮，好像是在比赛似的。这就是剁饺子馅的声音：噔噔噔，噔噔噔……家家的砧板响个不停，夹杂着厨房传出的说笑声、大街小巷传出的爆竹声，一浪高过一浪。

饺子馅一定有肉有菜，肉菜谐音“有财”，剁的时间越长，就意味着长久有余财。所以，在母亲剁好馅后，奶奶总是让我们兄妹接着再剁一阵子，为的就是听个声响，图个长久有余财的吉利。

饺子馅调好拌匀后，全家人围坐在暖烘烘的厨房里包饺子。有的拌馅，有的和面，有的擀皮，一边说笑，一边包饺子，和谐温馨。在小孩子的眼中，大人从和面到包饺子的过程，就像变戏法。那薄薄的面片上放一团肉馅，在她们手里左捏右挤，眨眼间便是一个个精致的饺子，越看越觉得好玩，越看越得神奇。于是自己也凑过去，伸手拿饺子皮，跃跃欲试。奶奶却将我拨拉开，从兜里掏出零钱，塞到我手里说：“小孩儿可不要乱沾手。给你钱，去街上买块梨膏吃吧！”后来我才知道，奶奶是担心小孩儿包不好，饺子下到锅里会烂，奶奶会以为很不吉利。

饺子捏好后的摆放也是很有讲究的。奶奶摆放饺子最有经验，只见她把盖帘放平，饺子在上面摆放时，一圈一圈地由里向外逐层摆放整齐，她说这叫“圈福”。在摆放时，奶奶嘴里还会念叨：“过年过节再忙，不让饺子乱行。圈喜圈福圈财，心想要啥啥来。”

人们将包好的饺子下入沸腾的锅里，从锅里盛出来的头碗饺子必须先敬天地敬祖宗。祭拜完，母亲开始给全家人盛饺子，此时锅台上又添了两个碗，这两个碗也要盛满。这是祈愿来年家里要“添丁”，盼望“人丁兴旺，财源滚滚”。全家人围坐在热火升腾的灶前，吃香喷喷的饺子，每个人心里都有说不出的高兴，真是甜蜜温馨。

大年三十，父亲还要挑起木筲去挑水，挑了一担又一担，往返不停，直到把水缸灌满。我走出家门口，见家家户户都在担水，溅出的水花湿了胡同里的路。

我问父亲：“为什么大年三十各家都要把水缸挑满呢？”

父亲告诉我：“人过年，水井也要过年。它为人忙活了一年，一天不停歇地出水，也很累呀！过年了，该让水井歇一歇，喘口气了。”我才知道，过年有不从井里汲水的习俗，除夕黄昏前要封井加盖，大年初五才能揭盖挑水。到了除夕的黄昏时分，果然再也没有人去井台挑水了，我便跑到井台看如何封井。这时井口已经覆上了一个大大的木盖，上面还贴着红色的对联，上联是“天长地久清泉旺”，下联是“水足粮丰财源滚”，横批是“饮水思源”。

父亲还会在灶前用劈好晒干的柏木和柏树根生起一堆火，说这是“熰岁（碎）”“点岁火”，即把过去一年的不顺、烦恼、忧愁等统统焚毁，以图来年家境像燃烧的烈火一样，繁荣旺盛。随着飘闪的火苗和缭绕的烟火气，满屋里荡漾着温暖浓烈的柏香，好闻极了。

“熰岁”要一直进行到夜半子时，意味着辞旧迎新，与之相伴的活动就是守岁。听父亲说，守岁是老祖宗传下来的习俗，时间最短的守岁也要守到后半夜，有的甚至终夜不眠，以待天明。年长者守岁，为的是辞旧岁，忆过往，惜光阴；年轻人守岁，为的是给老人祈福，愿老人福如东海，寿比南山。

将近五更时分，“熰岁”的火焰慢慢熄灭，父亲从夹道里抱出早已备好的芝麻秸，奶奶把用黄纸叠好的元宝粘在捆好的芝麻秸上，她说：“这是咱家的‘聚宝盆’。”“聚宝盆”做好后，父亲把芝麻秸撒在庭院里，从大门口一直撒到堂屋门口，从东墙根一直撒到西墙根，直到过道里、院子里都铺了厚厚一层芝麻秸为止。全家人踩着芝麻秸在院子里走起来，走了一圈又一圈，转了一周又一周。奶奶一边走，一边不停地念叨：“踩着元宝走，一辈子都富有；元宝滚进来，过年发大财；芝麻秸秆挂元宝，芝麻开花节节高。”

等到迎来新春第一天，人们在喜气洋洋的拜年、热热闹闹的问候和暖意融融的祝福声中迎接新禧，走进新的一年。

儿时的除夕，给我留下了美好温馨的记忆，令我难以忘怀。每当除夕到来，身居城市的我就会沉浸忆旧之中，仿佛又回到了家乡的怀抱，重温孩童时代的美好……