理性批判与文化启蒙是中国现当代杂文创作的优秀传统，随着后现代消费文化、娱乐文化的兴起，“怨刺”杂文走向式微。王清淮新近出版的杂文集《南腔北调》，借用鲁迅“南腔北调”的式与势，抒写思想锐气，用“含泪的微笑”点破虚假的文化镜像，承担理性文化批评与社会启蒙教育责任。
《南腔北调》共收文76篇，分为“南腔北调”“朝花夕拾”“花边风月”“野草热风”“三闲二心”“故事新编”几个模块。诸模块在主题、风格、语言表达方面文脉贯通，总括内容，可分为文化解码、“伤痕”叙事、解构袪魅三大方面。
文化解码。主要集中于“南腔北调”部分。作者游走于村庄都市，边关隘口、戈壁大漠，沙里淘金，以审美之眼，谈笑间引领读者认知散落在华夏大地上的文化遗珠，抨击当代人对文化传统的随意简化与阉割，让读者明白何谓当代精致的仿真文化垃圾，何谓“能指”坚挺、根脉明晰、纯真原味的民族传统文化根码。
《王二羊煎饼》《喀左茶》《低调的易县李家包子》《徐州把子肉》《敦煌回锅肉》《朔州鸡蛋》是一组“味觉”文化飨宴。有感于丢失魂魄的现代仿品的“无味”，作者更推崇传统工艺的坚守。而那些外表精致花哨、实则偷懒的现代工艺品，欺骗的就是生活在城市物欲的大茧里，在传统文化面前几近“盲视”又假装“精致”的现代人。传统的喀左煎饼、喀左茶早已因自私偷懒而变味。浮躁而无知的现代人吃的甚茶？不认识的普通树叶而已。而边缘小城易县用传统工艺制作的包子，则朴实无华，低调自然，味道真纯。
《徐州把子肉》以奔放的味觉快感与语言快感，释放身体与味觉的存在主义，用北方传统最直接的感官味觉符号，嘲讽现代市民阶层追求的“假贵族”口味，解构当代伪市民趣味文化。《敦煌回锅肉》《朔州鸡蛋》则暗示现代背景下，“原味文化”只在边缘地带存在，在生命体验主体的味觉中存留。而大都市文化中心则充斥着千篇一律、批量加工、流水线生产的“同质同构”的当代嚼蜡文化伪本，它们与传统“原味文化”形似质异，同分异构。
《狗不理包子与二十四桥》《傻庙》《净土》三篇，批评很多地方将“原味文化”庸俗化现象，赞赏硕果仅存的文化“净土”。在作者的视域里，伪文化文本蠢得离谱，傻得可怜，而原汁原味的“文化底本”荡然无存。易县“后山奶奶庙”的世俗功利，荒诞胡为的现代化神像符号（手握方向盘的车神，手捧金元宝的财神），嘉峪关文殊山新建的“万佛塔”中不伦不类、令人啼笑皆非的神像供奉，与“易县李家包子”“敦煌回锅肉”“徐州把子肉”“朔州鸡蛋”所秉持的“原味文化”追求形成鲜明的对比。
《净土》是作者少有的歌颂文章，在嘉峪关文殊山“傻庙伪神”林立之中，在不起眼处，作者偶遇被“孤魂野鬼”和“门票高墙”遮蔽的原味文化文本——古色斑斓的文殊寺，有一种“文化休克”般的狂喜。在这里，传统文化竟然没被利益熏染，其行为规则非常符合佛教的“原教旨”意蕴，遥远的地方保留着佛教的一方净土。《藏在核桃林的大学》对于当代大学校园频繁发生的“去真存伪，去精存粗” 现象提出尖锐批评，对于清除校园历史“文化包浆”的做法，予以嘲讽。
“伤痕”叙事。主要集中在“朝花夕拾”与“花边风月”部分。所谓“伤痕”叙事，是指打开个人记忆的阀门，以自我体验的边缘例证，撩拨历史巨人那藏不住的“小尾巴”，揭露黑格尔意义上的“历史的诡计”对多类人的捉弄。通过讲述亲身经历的变形小故事，填补当代中国宏大历史主流叙事遗留的缝隙，用历史“活体”话语与充满生命体验的细节描写、听觉与味觉物象，折射美与丑、崇高与卑俗、高光与暗影共生共存的复杂历史情境。
《亲亲曲麻菜》小中见大，感情充盈，是该杂文集中最富诗性体验的篇章。通过描写“我”与曲麻菜的特殊情缘，褒扬曲麻菜出身卑微、去来无痕，虽居功至伟但却追求无功无名的仁慈大德，借机宣泄一代人被压抑的“饥饿伤痕”形成的无意识心理。
《青藤上的苦瓜》《我的大学》《夏家河之殇》《欢乐邻居》四篇同频共振。通过记叙过去经历的荒诞往事，吐槽个人难以忘却的伤心史，类似于文学创作中的创伤记忆与心灵史叙事，即将那些影响自己价值观形成，且挥之不去的揪心往事叙述出来，缓解愁肠百结的文化焦虑，抚慰心灵的伤痛。
《青藤上的苦瓜》中的公社书记杨吵吵，伺机而动，牛皮吹破天，为了升官，驱赶村民孩童大冬天修“面子水利”，其结果是造成洪水泛滥，劳民伤财，甜了自己，苦了群众，闹得童年的“我”饿肚子。《我的大学》讲述小学校长谢宝树积极响应“学朝农，迈大步”号召，在偏僻山沟里的小学中办起了“南洼大学”，让初中毕业的“我”教高等数学，因不够积极挨了批斗。《夏家河之殇》《欢乐邻居》则是来到了“改革开放”时代，但“任性胡为”的主儿依然不少。《欢乐邻居》中的大学领导不学无术，刚愎自用，硬是将一所大学的新建校园，活生生地整成一堆笑话，与《藏在核桃林的大学》中的“祭酒”成了难兄难弟。
夏家河，大连郊外一片达到梦幻美级别的浅海滩。它是大自然“无为”的存在，各类海生物与人类和谐相生的典范，也是一代人充满青春浪漫温暖气息的精神家园。骤然间，轰鸣的机器声打碎了沙滩上红男绿女的仲夏夜之梦，“温暖如绸缎、温柔似绵羊”的小海浪，柔软而亲和的细净沙滩，一夜之间变成了粗鄙的养虾场。后因台风肆虐，养虾场被毁，再变则成屎尿横流、臭气熏天的粪池。作者逃到成都读书，青城山的负离子空气和锦官城的花香，都没能将这股污秽之气洗涤干净，以致积淀为心灵上的夏家河之殇。
《工人贵族》《麻醉药》《磨刀人》同气连枝，作者将自己的痛点从对“有司”的声讨，转向对底层人的批判。与果戈理、契诃夫笔下逆来顺受的“小人物”不同，在作者笔下，“小人物”的身形里隐匿着伺机伤人的利爪，内心中藏有“凌厉的阴毒”。《工人贵族》中有三个底层人物，一位农用拖拉机手，两位校车司机，他们依仗手握方向盘的权力，用坏心眼戏耍、百般羞辱服务对象。拖拉机手因嫌村民招待不周，竟然诓骗十几个农民站在尘土飞扬的大犁耙上“压犁铧”泄愤，差点闹出人命来。校车司机小李师傅，因整日接送一群“傻帽”知识分子而感到愤愤不平，为了出出心中的恶气，竟然每天以进加油站加油为名，大冬天驱赶教师下车，在寒风里挨冻等候。小袁师傅则更霸道，只要不是和他同一个“阶级”的人，不管男女老少，只要乘他的车，都得噤若寒蝉，若有一人不小心说了句话，他就会路边停车，破口大骂。一车秀才，被他骂得瑟瑟发抖。就连校长见了小袁都要躲避，若是领导敢批评他，他就怀揣利刃，将车横在校门口，让整个学校窒息。《麻醉药》叙述医院里发生的荒诞事。作者在京都大医院里做腿静脉曲张“小手术”，因为没及时送上“红包”，胖大的男医生竟然两次让麻醉药“不起作用”，“我”几乎被割昏在手术台上。医者如此不仁，不仅疼在伤口，更痛在心上。《磨刀人》中的磨刀师傅，最底层的手艺人，竟也不讲诚信，偷奸耍滑小聪明，成功欺骗了非常信任他的满腹经纶的大学教授。相信底层人的善良，其结果反被其私底下看成“傻叉”。
解构袪魅。主要收集在“野草热风”“三闲二心”部分。文学的一个重要维度就是启蒙，而启蒙则必然会碰撞一些伪范式和假典型。这里的袪魅解构，不仅有对名实不符的权威、典范、知识的消解之意，同时也有对假崇高真投机且作君子状人物的戏谑，特别是对一些名人的评价，有些“不留面子”。《偷》从偏远家乡一则民间传说“洋鬼子偷宝”切题，不是从发生学，而是从民间传说文本呈现出的中国“互文性”特征说开去，解读当代社会“阴谋论”盛行背后的文化心理。也许由于作者是反邪教专家的缘故，对于一些盲目崇拜民间神秘文化的反智现象，文章持开放性解构批判态度。《民科》列举了当代著名“民科”专家的种种劣迹，通过揭穿其荒唐的治病“秘方”“绝活”，警醒世人坚硬如铁的科学理性常识的重要性。《西医、中医和巫医》则以自己医院看病的经历，理性分析西医、中医、巫医的“功能”，警示世人切莫上江湖郎中的当。《孔子和我都没有当上大祭酒》挖苦那些学问平平却异常自信的“学者”。他们一朝披上官衣儿，就不自觉地开启“自我神化”的阀门，即使犯了常识性错误，为了颜面也绝不承认。他们犹如德国浪漫主义作家霍夫曼笔下那个长着三根魔发的侏儒“小查克斯”，“大学祭酒”的名号就是他们赖以生存的“魔衣”。《司马左右》《罪人张学良》两篇，作者以锐利的目光直刺名人性格的蜂腰与肯綮，通过解构名人头顶的光环，祛除人们对权威知识的盲目崇拜心理。《国家将亡 必有妖孽》是杂文集的最后一篇，该篇通过大历史场景叙事，直刺那些智商堪忧、脱离现实，但又非常固执自信，常以永远正确且无比高尚的清流过激之语危害国家的“妖孽”与“乡愿”人物。
在艺术手法上，杂文集《南腔北调》也有其独到之处，以现代寓言故事方式表现主题，针砭时弊，启迪读者。与小说的情节取胜不同，杂文更讲究表达的睿智、语言的穿透、说理的无痕。该散文集在叙事表达与语言使用两方面皆有建树，熟练使用多种章法、技法，增强文本话语蕴含的深度与思想表达的硬度，以夸张、变形、象征、反讽、幽默、拼贴、戏仿、组接、陌生化、语言流等技法征服读者。既有后现代叙事风格，也有鲁迅笔法的影子，满足了读者对辣味语言体验的快感，增强了文本的可读性与趣味性。