一朝赋闲，光阴似乎变得慷慨起来。有了大把的时间，我摩拳擦掌，给自己绘制了一张宏大的“由远及近”的出游蓝图。我要丈量世界的轮廓，充分享受其中的快乐。

规划好了，说走就走。不做地图上的定点标记，只当临时访客，漫步在世界的每个角落。旅途走的每一步，都是在和大千世界交换秘密。我用脚步当笔，把不同肤色的笑容、不同语言的歌谣写进自己的人生诗集。没有目的，不问归期，地球就是我的超大游乐场。美景宛若一幅幅富有诗意的画卷，保持着原始古朴的本色。这种视觉冲击的美，着实让人心旷神怡。

我不单享受了大自然馈赠的美感，还通过皇宫、古堡等人文景观，补上世界历史这一课。漫步在波兰的华沙街头，听着居里夫人、肖邦、哥白尼的奋斗故事，好似重读历史名人传记一般。他们取得的伟大成就，令我肃然起敬。

然而，在游走世界的征程中，我的“中国胃”却常常犯起“思乡病”。诚然，我的躯体可以跨越重洋，灵魂也可以接纳异域风情，唯独这“中国胃”，却如锚锁定在家乡味觉的谱系里。它只认那碗浓油赤酱的猪肉炖粉条，那盆热气腾腾的麻辣烫，那口白皙暄软的馒头，那锅香甜可口金黄的小米粥。故我旅游时，总不忘带上一些花生米、豆腐干、榨菜、方便面等，以备不时之需。

记得有一次，我前往澳大利亚离岛塔斯马尼亚游历。塔斯马尼亚的风景，确实如史诗般壮丽。可因其地理位置接近南极，气候非常寒冷，岛上的风异常冷冽刺骨。我的行李箱被御寒衣物塞得满满当当，无法再装下本来提前备好的方便面和榨菜。那一刻，我仿佛被抽走了“味蕾护身符”。

塔斯马尼亚的中国餐馆很少。五日的行程，三餐皆是西餐。一进餐厅，西餐厅里弥漫着的奶酪腥膻味道，就熏得我头昏脑胀。每到深夜，我躺在酒店的床榻上，听着窗外南太平洋的涛声时，满脑子却在盘算明天的一日三餐将如何面对。梦里几度还乡，梦见家中锅里冒着白气的冬瓜丸子汤、红油滋滋作响的四川火锅、辛辣鲜香的剁椒鱼头，还有让人吃得满嘴流油的茴香馅饺子。返程的前一晚，与亲戚通话，得知他们准备包馄饨给我们接风。那一刻，我归心似箭。

当我踏进家门时，厨房里飘来的那股熟悉的混合着葱、姜、香菜与猪油的香气，瞬间击中了我。那不是普通的馄饨，而是治愈乡愁的解药。我顾不得刚出锅馄饨的滚烫，狼吞虎咽了两大碗。那薄皮里包裹的根本不是什么肉馅，分明是久违的“魂”。

原来行走半生，看过再多的风景，也只不过是在视觉上过把瘾。“民以食为天”。最终真正能安抚身心的，还是这一口人间烟火。胃渴求的，其实就是故乡的味道。