合肥市最好喝的奶茶不在卡旺卡,而在马郢社区的万松美院。马郢是坐落于安徽省合肥市附近的一个小村落,近年来由于乡村振兴,已成为闻名全国的网红打卡地。
万松美院不是卖奶茶的,而是一个蓝染工坊。1994年出生的四川姑娘陈燃大学毕业后迷上了蓝染工艺,并前往贵州丹寨山村的古法染坊向当地的手艺人学习。2017年,陈燃在丈夫老汪的老家安徽黟县建立了安徽省第一个蓝染工坊。蓝染是一种古老的印染工艺,最早出现于秦汉时期,用蓝染植物发酵后制作成染液,通过绑扎、浸泡、氧化和晾晒,让布料拥有独一无二的蓝色。陈燃在文艺青年聚集地南屏开店,正好赶上研学游的风口,加上物以稀为贵,小日子过得十分滋润。
2018年,陈燃路过合肥,被朋友带到马郢。此时的马郢已经提出马郢计划,正张开双臂,热情拥抱一切有梦想的年轻人。陈燃抵挡不住马郢人的热情,喊来老汪,问他的意见。
在老汪的眼里,此时的马郢就是一个贫困村,村委会刚刚打地基,枯草在寒霜中瑟瑟发抖。他被带到芦苇荡边的菜地前,“这就是你的地盘,一共三百亩。”老汪签了合同,开始设计图纸,开工建设。他是一个有耐心的人,凡事宁缺毋滥。慢工出细活,直到2019年冬天,房子刚刚装修好,却迎面撞上疫情。度过不平凡的春夏,万松美院在国庆正式敞开大门,迎接八方客。
东边是烧柴窑的,西边是茶馆。万松美院在静谧的蓝色中自在舒展。院子里高高挂起的蓝色条幅,随风飘荡,风吹心动。客户定制的窗帘,山峦叠嶂,前深后浅的蓝色表达光线的微妙变化。走进正屋,木箱、木桌、木椅、木屏风、木躺椅……空气中飘散着松木和香樟的清香,双脚仿佛踏进徽州。老汪喜欢安静,装修时带了8个木匠,把马郢店COPY成家乡风格,拔出黟县山林的红枫,抄上清朝年间的匾额,抱起蓝猫“唐伯虎”,凡是喜欢的都运到马郢来。于是,静坐听雨,雪夜吹箫,这里成了文艺青年心头的白月光。
今年4月份,他做了一个“请减速,慢行”的晚会海报,在朋友圈里长了脚一样传开了。五一当天,他从碧山搬来几千瓶啤酒和汽水,摆上烧烤、奏上爵士,几百个朋友赶来马郢参加晚会。有的人从福州开车过来,只为感受一下轻松自在的氛围。
“老板,来杯奶茶。”为了增加凝聚力,陈燃除了蓝染外,增设了奶茶。客户喝一口,好喝!难忘!但凡一个人说喝不出来好坏,一定是没喝过好的,喝过好的,自然知道好坏。进口动物奶油一罐80多元,只能打10杯,算下来,15元一杯的奶茶堪堪够成本。
不将就,凡事求精。这是万松美院的信条。
“老板,来杯奶茶。”老板迟迟不来,忙着呢,在教课。就算来了,客人也不一定能喝到奶茶,因为手在缸里被染成了蓝色。不过没事,一个星期以后,蓝手会逐渐恢复原色。今年3月份,研学游重回高潮。陈燃不仅将最初的传统草木染发展到古法造纸和传统木艺,在创新中传承非遗技艺,而且开设适合各个年龄段的蓝染课程。在马郢,陈燃植染工坊接待了来自全世界各地的游学组织及各大高校两万人次。研学游的热度,温暖了老汪的心。创业不易,装修到一半,他出门借钱。好不容易装好了,遇上疫情。漫长的冬季,门可罗雀,虽然除了他们夫妻外,只有朋友小东在帮忙,但是蓝染的五口缸要养。人可以饿一顿,但缸要“吃”东西。为了把创业进行到底,陈燃想了很多办法。
陈燃应顾客要求定制蓝染产品,从衣服逐渐扩展到门帘、床单、抱枕、餐垫等家居用品。设计方面,在保留传统特色的同时,陈燃对传统图案和样式进行了改良,更加注重产品的实用性、简约性。
在万松美院,木质的衣架上摆着款式不一的女装。衬衫、西服、裤子、裙子……风格清新,草木清香,环保又实用,获得文艺女青年的一致青睐。很多姑娘爱穿蓝染,在大自然中拍下文艺照片发给陈燃,这让她骄傲又欣喜。非遗扎根生活,才能获得永久的生命力。
“老板,这衣服多少钱?”
“吊牌上有,不还价,直接扫码付款。”客人看看价格,不贵,比淘宝还便宜,果断付款。
陈燃和老汪有黟县、马郢两个店,过的是双城生活,一个月的车费高达4000元。他们的手都是蓝色的。小东常常一个人操持着一个四合院,带孩子做印染、种花、打扫院子,哦,还要照顾五只猫。他话不多,但是眼里有活。芦苇荡里杂草丛生,他买来连体衣,花了一个下午清理淤泥,才让劲草在微风中摇曳生姿,充满美感。
万松美院的大门永远敞开。客人来了,走一走,看一看,坐一坐。这抹蓝涤荡城市的喧嚣,在乡村宁静中直达人心,古老的非遗在创新中焕发光彩。